Il Rosso del Pievano IGT Toscana Ingrandisci

Il Rosso del Pievano IGT Toscana Biologico 2013

Novità

Il Rosso del Pievano IGT Toscana blend di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.

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Dettagli

Uvaggio:

Il Rosso del Pievano è il nostro Supertuscan. È un blend composto da uve cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e petit verdot.

Maturazione Evoluzione Affinamento:

Vinificato in tini di cemento, viene fatto riposare per 12 mesi in barriques di rovere francese, per poi essere sottoposto ad almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia prima di essere venduto.

Profilo organolettico:

Colore intenso, potente, sorprende al naso per le note balsamiche, fresche che si uniscono al sentore di peperone grigliato, quindi frutti di bosco assortiti, come ribes e mirtilli. Piacevole all’esame gustativo, di buon peso, morbido, dai tannini lievi e accennati, per un finale saporito e godibile.

Composizione

Alcol14,5%
Formato0,75 cl
Consumo ideale2017/2024
Temperatura da servire16/18°C
CertificazioneBiologico

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